귀차니즘을 잘 이겨내고 홍대까지 카페투어를 갔다. 겁나먼 홍대. (far far away..ㅜㅜ)
남 넷, 여 하나 우루루 몰려 들어가 인사도 제대로 드리지 않았는데 대표님께서 먼저 아는 척 해주셔서 살짝 민망하면서 죄송스럽기도 하면서^^;;
다음에 또 가게 되면 먼저 인사 드려야지 ㅎㅎ
자, 그럼 시작해 볼까? 이 사진들은 먼저 투어를 마치고 오신 팀장님의 직찍사들~
흠.. 역시 말로만 듣던 시네소와 라마르조꼬 GS3 머신.. 정말 바리스타라면 후덜덜하는 아이들이다.. 꺅!
커피도 팀윈들보와 인텔리젠시아 2종을 쓰고 있다. 그래서 그라인더도 두대! 멋져요 멋져..
찬스커피에 들어온 고객들에게는 좋은물만 제공됩니다~ everpure!
그리고 Clover. 핸드 드립과 프렌치 프레스의 중간 단계의 맛이 난다고 하는 추출 머신.
Bar 위치도 홀 중앙에 위치하고 높이도 약간 높아 어느 자리에서도 바가 잘 보이고 손님이 많이 없을때에는 바안에 계신 바리스타와 테이블에서 대화도 가능.
정말 소문데로 찬란한 머신들과 개성있는 커피맛. 좋은 경험이었다.
음악도 딱 내스퇄~~~ㅎㅎㅎ
또 한가지, 다섯명이 가서 다른 메뉴 4개를 주문했는데 만들어지는 즉시 서빙을 해주시는 모습도 인상 깊었다.
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